Joel, artesano queretano de 44 años, que tiene 30 años de experiencia en el trabajo con piedra. Cada pieza artesanal que produce le lleva de 6 a 8 horas de elaboración. Joel inició a trabajar la cantera desde los 14 años de edad. Es un artesano que año con año busca aprender a crear nuevos productos y mejorar sus técnicas, ya que disfruta de innovar y ofrecer a sus clientes productos de alta calidad y que cumplan con sus necescidades. Ha tenido la oportunidad de realizar trabajos dentro y fuera del país.
La canteria es el oficio de labrar la piedra para su empleo. El proceso consta de 4 fases. Extraccion de material, troceado del bloque de piedra, diseñar bocetos a tamaño natural o a escala y dar las formas idoneas a la piedra, y por ultimo acabado final, incluyendo detalles decorativos y de sellado.
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